Nos fondues
Chez Mon Oncle, découvrez notre variété de fondues pour une expérience culinaire chaleureuse. Profitez de notre Fondue Chinoise, avec un choix de bœuf, cheval ou poulet, accompagnée de frites croustillantes et d’une salade fraîche. La Fondue Tao, exclusivement à base de bœuf de première qualité, offre des saveurs intenses. La Fondue Bourguignonne, avec ses options de bœuf, cheval et poulet, complète ce trio, toutes servies avec frites et salade. Sans oublier l’incontournable Fondue au Fromage de la fromagerie Wyssmüller de Gruyère. Rejoignez-nous pour une soirée alliant goût et convivialité.
Poissons du Léman
Découvrez nos filets de perches du Léman, fraîchement pêchés par la « pêcherie Chez Lolo », disponibles en version Meunière ou avec une sauce crème citronnée. Servis avec frites et salade, ils sont parfaits pour un repas léger. Nous proposons aussi de la rillette de fera maison. Le chef met régulièrement à l’honneur des plats de poisson variés pour satisfaire tous les goûts. Venez savourer la simplicité des bons produits du lac.
Les Malakoffs
LÉGENDE OU VÉRITÉ ?
Nul ne le sait. On raconte cependant que ce sont des soldats vaudois ayant servi dans l’armée française et participé à la prise de la forteresse de Malakoff à Sébastopol, en 1855, qui inventèrent la recette du fromage à la friture.
Dès leur retour au pays, ils popularisèrent cette recette et la baptisèrent Malakoff, en souvenir de leur campagne victorieuse.
On le trouve plus particulièrement dans la région de la Côte.
Déssert gourmands
Terminez votre repas chez Mon Oncle sur une note sucrée avec notre sélection variée de desserts. Offrez-vous un moment de plaisir gourmand avec notre Café Gourmand, une meringue à la double crème accompagnée d’une boule de glace. Découvrez nos tartelettes faites maison, citron ou à la raisinée, et ne résistez pas à nos cerises au kirsch ou nos raisins à la lie, servis avec une boule de glace vanille. Rafraîchissez-vous avec nos sorbets valaisans, abricot ou le classique Colonel au sorbet citron et vodka. Choisissez parmi nos glaces variées : vanille, chocolat, mocca, citron, ou abricot. Et laissez-vous surprendre par le dessert du moment, toujours délicieux et innovant. Un vrai régal pour les papilles!
